2023年6月14日 水曜日 10:00:32
キムチで美味しくダイエット！
こんにちは、今日は個人的に最近ハマっているキムチについてお話していきます。
まずキムチは100gあたり27kcalと低カロリーな食品で、たくさん食べてもカロリーオーバーしにくく非常に優秀です。またダイエット食にありがちな薄味ではなく味も濃いので満足感も得られます。
そして原料に使われる唐辛子には、辛味成分のカプサイシンが含まれており発汗を促す作用があります。発汗で体の中の老廃物や水分が排出されると、代謝が上がりやすくなり痩せやすい体作りにつながります。
またキムチは発酵食品で発酵食品には乳酸菌が含まれているので、腸内環境を整える効果が期待できます。腸内環境が整うと善玉菌が増え、善玉菌には肥満を防ぐ働きもあるので、ダイエットに嬉しい効果が沢山です。
最後にキムチには塩分が多いので減塩されているものを選んだり、一日の塩分量が過多にならないようにコントロールしましょう。
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